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It´s Partytime: Snacks für meine Gäste

It´s Partytime: Snacks für meine Gäste

Seinen Geburtstag sollte man natürlich auch mit Freunden feiern. Genau das, habe ich dieses Wochenende getan. In einem etwas kleineren Kreis haben wir daheim auf Balkonien auf meinen Ehrentag angestoßen. Ein paar kleine Snacks dürfen dabei natürlich nicht fehlen.

Warum lebe ich glutenfrei?

Warum lebe ich glutenfrei?

Bis Mitte Februar dieses Jahres war alles in Ordnung. Ich konnte essen wo nach mir war und ich hatte nie Probleme. Doch dann kam der eine Tag, der alles verändert hat. Durchfall. Bauchschmerzen. Unerklärlich und von jetzt auf gleich. Doch wo kam es her? Was […]

Happy Birthday – Himbeertorte mit Mascarpone

Happy Birthday – Himbeertorte mit Mascarpone

Die Geburtsstunde meines Blogs ist gleichzeitig mein 27. Geburtstag. Doch was ist ein Geburtstag ohne eine vernünftige Geburtstagstorte? Vor allem, wenn zum Kaffee die Eltern und Großeltern zu Besuch sind.

Als Sommerkind sollte es für mich natürlich etwas frisches und fruchtiges sein. Was passt da besser als Himbeeren? Ich liebe fruchtige Torten. Und gerade Himbeeren bilden zu einer süßen Mascarponecreme die perfekte säuerliche Ergänzung. (mehr …)